1С:Медицина. Диетическое питание 8

Описание

     «1С:Медицина. Диетическое питание 8» – программный продукт, предназначенный для управления рационом питания и учета продуктов в лечебных и оздоровительных учреждениях.

Эффект внедрения:

• Сокращение времени на сбор численности питающихся от отделений;
• Сокращение времени на составление меню (составляется автоматически с возможность редактирования);
• Сокращение времени на составление и печать меню, различных документов учреждения;
• Сокращение трудозатрат на оформление «Меню-требования»;
• Автоматический учет остатков продуктов по складу;
• Автоматизация диетологического контроля питания пациентов;
• Оперативное получение сводок о фактическом рационе, с учетом всех замен.

Функциональные возможности:

• Автоматическое хранение карточек продуктов и блюд;
• Возможность загрузки карточек из различных источников;
• Учет числа питающихся;
• Ведение типовых меню по нескольким диетам;
• Составление меню на день, оформление меню-раскладки и меню требования, меню для потребителей, с учетом округления продуктов, замены продуктов, наличия на складе, пробы;
• Расчет итоговых значений по категориям питающихся: натуральное потребление по продуктовым группам, показатели пищевой ценности рациона, стоимость питания;
• Бракераж готовых блюд с регистрацией оценок и распечаткой вкладных листов бракеражного журнала;
• Разработка новых типовых меню (диет) с оформлением сопроводительных технологических документов;
• Ведение норм потребления по стоимости и пищевой ценности для различных категорий питающихся;
• Учет остатков и движения продуктов по складам, номенклатуре продуктов и партиям;
• Расчет и оформление заказа продуктов поставщикам;
• Инвентаризация материальных ценностей и оформление «Инвентаризационной ведомости»;
• Замена продуктов при калькуляции;
• Расчет норм отхода холодной обработки и оформление «Акта проработки»;
• Пополняемый состав характеристик пищевой ценности;
• Динамическое подключение внешних отчетов и обработок.

Подробнее